油棕树

2025年中国棕榈油行业生产过程及市场规模

棕榈油是三大植物油之一，食用历史悠久：棕榈油是一种热带木本植物油，是世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种之一，在油脂总产量中的占比超过30%，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。